Troccoli

I nostri Troccoli artigianali sono simili agli spaghetti chitarra, ma più corti. I troccoli sono un particolare formato di pasta tipico della regione Puglia, radicati soprattutto nella provincia di Foggia. Questa pasta si presta molto bene ad essere accompagnata con condimenti rossi o bianchi a base di pesce.

I nostri formati di Troccoli Pugliarella sono Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a basse temperature con semola derivante una selezione di grani pregiati coltivati presso la nostra Azienda agricola Biologica per garantirvi il massimo del Piacere e del Benessere alimentare.

Informazioni nutrizionali per 100gr di prodotto: