La nostra azienda nasce nell’incantevole Agro di San Severo, dove il sole e le brezze dell’Adriatico donano unicità alle nostre terre fertili. Michele Ciavarella, fondatore e custode della tradizione familiare, celebra il sacrificio del padre Giuseppe, tramandando ai figli la passione per una coltivazione responsabile e sostenibile.

Ogni prodotto, frutto di una filiera cortissima, porta il sapore autentico della nostra terra sulla vostra tavola. La nostra pasta artigianale e il nostro olio extravergine di oliva, sono simboli di qualità e connessione tra produttori e consumatori.

Abbiamo integrato l’agricoltura 4.0 con metodi tradizionali, utilizzando tecnologie avanzate per ridurre l’impatto ambientale. Coltiviamo senza pesticidi, adottiamo rotazioni colturali e utilizziamo macchinari innovativi per preservare la ricchezza del terreno. La Certificazione Biologica "Suolo e Salute" testimonia il nostro impegno verso qualità e rispetto per l’ambiente.

Ogni chicco di grano e ogni oliva raccontano una storia di passione e cura. La nostra pasta e il nostro olio evocano il calore delle tradizioni pugliesi, invitandovi a condividere con noi un sogno di sostenibilità e sapori autentici.